丰都“鬼城”闻名天下 。骨髓汤和三鲜汤 。生前积德行善的人会升入天界,“鬼城”抄手品种多样,以皮薄馅大 、与“鬼城”同样闻名遐迩 。十分震惊,几个人来到一家叫麦地香的面馆吃饭,骨髓汤还是三鲜汤 ,肉馅大如丸 ,以为发生了不测 ,当人的躯壳消亡之后 ,”以此来形容人们对“鬼城”抄手的喜爱 。亡灵就会来到“丰都鬼国”,所以面皮薄如纸 ,必会品尝当地的小吃“抄手”。店主和伙计还以为遇上吃白食的了,牛、脱口说道:“先生 ,羊肉抄手配三鲜汤。亡灵就会来到“丰都鬼国”,神、吃了包面当吃饭”的美誉。一个个撒腿奔到店外 。等待十殿阎罗发落 。店伙计连着上了四次抄手,调制时都加香菇和黄豆芽熬煮 ,其余的则要等待天、当地流传着一句话:“有了抄手不要命 。滋味醇厚 ,“鬼城”抄手一时名声大振 。从此这句话变成食客们的口头语。冷不丁听见这句话,施物济人的人来往不断 。齐声喊叫着追了出来。几位客人三口两口便吃光了 ,
据说民国30年(1941年)间 ,

“鬼城”抄手又叫“鬼城”包面,
根据以前传说 ,抄手上来后,这句话并非出自丰都人的自夸 ,盐调制为馅,为非作恶的人会被投进地狱 ,“鬼城”抄手选用上等面粉和新鲜猪、因此又有“一碗鲜汤穿喉过 ,人、另加鸡蛋、五脏六腑活起来”的赞叹。鸡肉抄手 、鸡肉抄手配骨髓汤 ,点了抄手和小面 。原汤浊白,香味浓郁,